Jika Palembang terkenal dengan Empek-empeknya, Medan dengan Bolu Meranti atau Bika Ambon, Yogya dengan Gudeg Yu Djum atau Bakpia Pathok, Denpasar dengan Pia Legong atau Pai Susu Asli Enaaak, Apakah yang terkenal dari Bandung dan bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Karena Kartika Sari dan Brownies Amanda sudah cukup banyak dijual di Jakarta, sehingga kalau bawa sebagai oleh-oleh, nanti malah dicap beli di Jakarta :).
Kebetulan bulan November kemaren Dines ke Bandung dan kali ini ditemani sama penduduk setempat. Jadilah kita diantarkan untuk beli Batagor H. Isan dan Bakso Cihampelas yang lokasinya bukan di Cihampelas.
Batagor Haji Isan
Batagor ini cukup terkenal di Bandung, ada beberapa cabangnya di Bandung. Saat itu saya mampir ke H. Isan di jalan Bojongloa deket pasar anyar. Harga 1 bijinya 2500 (November 2014). Lokasinya di jalan kecil, dan tempatnya agak sempit. Saya memesan untuk dibungkus, jadi gak makan di lokasi. di bagian depan akan kita lihat dapur pembuatan Batagor sebelum digoreng. Sementara bagian belakangnya ada tempat makannya. pembayaran bisa menggunakan tunai atau kartu kredit. Saat itu saya beli mentah untuk kemudian digoreng di rumah. Menurut saya bumbunya kurang enak, tapi rasa batagornya enak. Jika makan di tempat, di sini jual mie ayam juga. Batagornya dibungkus menggunakan kotak besek dari bambu.
Bakso Cihampelas
Terletak di Jl. Suryani Dalam No. 48 Bandung, tak jauh dari pintu tol Pasir Koja. Bakso Cihampelas ini lumayan ramai. Lokasinya berada di sebelah pabriknya langsung. Selain toko Bakso, ada juga restauran di sebelahnya jika ingin makan di tempat. Ada beragam jenis bakso di jual di sini. Bakso dijual per biji, harganya bisa dilihat di gambar di bawah ini. Harganya lebih murah sedikit dibanding beli di bakso di tempat lain. Namun rasa baksonya juga lumayan enak kok.
Serpong, 8 Januari 2014
Arif Hidayat 
